google.com, pub-8030460562218340, DIRECT, f08c47fec0942fa0

ماهي فوائد الثوم و مكوناته

ماهي فوائد الثوم و مكوناته

    يعتبر الثوم  من  الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص. أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة ، و زراعته تعتمد  غالبا على التكاثر الخضري لانه  نادر ما يزهر الثوم في الحقول .  حيث ان كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديد يتشابه  كثيرا مع البصل والكراث، والثوم المعمر.

    يصنف الثوم من  الخضار.وهو معروفة  بخصائصه العلاجية والفوائد الصحية، حيث يعمل على منع و معالجة العديد من المشاكل الصحية .
    كما ان هنالك العدد من الادلة التي اتثبت على  الاستعمالات المتعديدة لثوم  على مر الف السنين لدى حضارات مختلفة حول العالم
     في ما يخوص  فوائده فق اثبتت العديد من الدراسات الحديثة على  وجود علاقة مباشرة بين الثوم والوقاية من مشاكل صحية متنوعة مثل : منع الجلطات الدموبة ،مكافحت السرطان
    يدخل الماء في مكوّنات الثوم بنسبة 66%، بالإضافة إلى البروتينات ، و النشوّيات ، و الكبريت ، و الزيوت الطيّارة
    مثل : زيت الأليستين ، و زيت الغارليك ، و عنصر الآلين ، و أحماض أمينيّة ، و فيتامين A ، و فيتامين B1 ،
    و فيتامين B2 ، و فيتامين D ، و الأملاح المعدنيّة ، و مواد مضادّة للتعفّن ، و خمائر ، و مواد تخفّض ضغط الدم ،
    و مواد غنيّة بعناصر البوتاسيوم ، و الكالسيوم ، و الحديد ، و الفسفور




    إرسال تعليق

    �����
    �����
    �����
    �����
    google.com, pub-8030460562218340, DIRECT, f08c47fec0942fa0 google.com, pub-8030460562218340, DIRECT, f08c47fec0942fa0